Кисла острый суп

Posted on 09.06.2018 by Voncile
Кисла острый суп

Суп должен быть соленым, кислым и острым. Вливаем яйцо, постоянно помешивая суп ложкой. Кидаем зеленый лук и выключаем огонь.

Кисла острый суп 1

Ингредиенты дёшевы, хотя, может быть, не везде доступны. Не знаю, как у вас, но у меня по части супов душа все-таки просит разнообразия. А собственно экспромт начинается, когда затевается варка бульона под тот или иной суп. А ещё этот суп поможет тем, кто следит за своей фигурой и придерживается поста.

Кисла острый суп

Очень простой и симпатичный суп, любимец публики в китайских ресторанах, кисло-острый суп. Корейский кисло-острый суп с вешенками. Китайский кисло-острый суп с тофу пошаговый рецепт.

Кисла острый суп

Особой сложности в его приготовлении нет, хотя и здесь есть свои маленькие хитрости. По готовности бульон процеживаем.

Кисла острый суп

Но любителям острых блюд должно понравиться. Свинину порезать соломкой, тофу брусочками.

Кисла острый суп 5

Не буду категорично заявлять о принадлежности этого супа к корейской кухне, но меня им кормила моя невестка-кореянка. А в китае, традиционно, такой суп готовят с добавлением свежей свиной, куриной или утиной крови. В процессе варки добавляем ? репчатого лука.

Кисла острый суп 10

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов. И пусть это происходит нечасто, да и по большей части экспромтом, но происходит. В бульон выкладываем нарезанную соломкой морковь, вёшенки и порубленный чеснок.


Views: 176