Курник с слоеным тестом рецепт

Posted on 07.06.2018 by Admin
Курник с слоеным тестом рецепт

Классический курник из слоёного теста. В классическом курнике из слоёного теста начинка разделяется блинами. Поэтому перед началом, необходимо их испечь, или купить готовый аналог.

Курник с слоеным тестом рецепт 5

Этот рецепт считается классическим только потому, что кроме слоеного теста используются еще и блины. Курник из слоеного теста, читайте как приготовить.

Курник с слоеным тестом рецепт

Вспомните расстегаи, кулебяки из вкусного дрожжевого теста, наполненные сочной начинкой и зарумяненные в русской печи. Основная начинка, конечно, куриное мясо. После этого, раскатываем тесто в прямоугольник, достаем из холодильника масляный пласт, кладем в середину.

Курник с слоеным тестом рецепт

Основная начинка, конечно, - куриное мясо. Наверное, поэтому в кулинарии существует большое количество рецептов по приготовлению пирогов, которые передаются от поколения к поколению. Знаменитые русские пироги были и остаются гордостью национальной кухни. Блины же разделяют начинку на несколько слоев.

Курник с слоеным тестом рецепт

Приступаем к приготовлению начинок для курника. Заворачиваем масляный пласт в тесто и начинаем раскатывать.

Курник с слоеным тестом рецепт 8

С одной стороны это улучшает вкусовые качества, а с другой пирог не будет разваливаться. Замесить крутое эластичное тесто. Блины можно приготовить как самостоятельно ниже идет процесс приготовления, так и взять готовые из магазина, что позволит сэкономить время.

Курник с слоеным тестом рецепт 9

Начинка для мини курников готова. Классический курник из слоеного теста. Слоеное тесто для курника подойдет как дрожжевое, так и безрожжевое. Курник это исконно русский пирог, круглой формы, из слоеного теста с разными начинками, которые располагаются слоями один над другим.

Курник с слоеным тестом рецепт

Выпечка это не только любимое лакомство детей, но и взрослых. Филе куриное порубить на мелкие кубики.


Views: 193