Мясо свинины шейка в духовке

Posted on 13.06.2018 by Miriam
Мясо свинины шейка в духовке

На этот раз решил воспользоваться рецептом, который откуда-то принесла моя жена. Конечно, как водится, внес свои коррективы.

Мясо свинины шейка в духовке 3

Прослойки должны иметь белый или розоватый цвет, что свидетельствует о свежести мяса. Не менее вкусной шея получится, если предварительно мясо замариновать. Шея свиная в духовке получается очень сочной.

Мясо свинины шейка в духовке

Я обожаю рецепты простые, но эффектные. Как выбрать свиную шейку, и какие ингредиенты нужны для ее приготовления.

Мясо свинины шейка в духовке

Свиная шейка очень мягкое и сочное мясо, которое прекрасно подойдет для вкуснейшей закуски или шашлыка. Свиная шейка это продолговатый кусок мяса. Шею в духовке можно приготовить целиком, завернув в фольгу.

Мясо свинины шейка в духовке 5

Свиная шейка в духовке аромат по всему дому, красивая корочка и неповторимый вкус. В нем отсутствуют кости, но присутствуют жировые прослойки в небольшом количестве.

Мясо свинины шейка в духовке

При это аромат любого маринада также сохраняется внутри, а вкус пропитывает все мясо. Именно к таким рецептам отношу этот, который придумала сама когда-то давно и теперь использую его для праздников или романтических вечеров с любимым человеком.

Мясо свинины шейка в духовке

Из свиной шейки можно приготовить множество блюд. Подборка лучших рецептов приготовления свиной шейки в духовке поможет вам удивить своих домочадцев и гостей изысканностью блюда. Главное - правильно подобрать ингредиен. Свиная шейка представляет собой продолговатый кусок мяса, в котором нет костей, а есть небольшие жировые прослойки.

Мясо свинины шейка в духовке

Рукав сохраняет внутри мясные соки, не давая свинине пересохнуть. И так, и так получается вкусно и сочно. Свиная шейка в горчичном соусе, запе.

Мясо свинины шейка в духовке 2

О свежести мяса говорят как раз эти прослойки они должны быть розоватыми или белыми.


Views: 219