Острый стручковый перец маринованный на зиму

Posted on 13.06.2018 by Admin
Острый стручковый перец маринованный на зиму

Делая на зиму овощные заготовки, я обязательно закрываю несколько баночек острого перца целиком. Такой перчик хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами. Как мариновать острый перец на зиму.

Острый стручковый перец маринованный на зиму 1

Поэтому мы решили рассказать, как мариновать острый стручковый перец на зиму. О нем и пойдет речь в этой статье.

Острый стручковый перец маринованный на зиму

Маринованный разными способами острый перец на зиму отличается неповторимым послевкусием, его обязательно надо попробовать. Банки и крышки к ним следует простерилизовать. В первую очередь нужно запастись литровыми или полуторалитровыми банками по высоте перца.

Острый стручковый перец маринованный на зиму 3

Перед началом работы не нужно забывать о защите. В сезон созревания овощей так хочется сохранить краски лета на своем столе и в холодную зимнюю пору. Рецепты острого перца на зиму позволяют приготовить весьма оригинальные закуски к любым блюдам. Один из видов маринованных заготовок острый стручковый перец.

Острый стручковый перец маринованный на зиму

Как острый стручковый перец замариновать на зиму. Приводим всего один рецепт, но он проверен автором. Видео рецепт маринования стручкового перца на зиму.

Острый стручковый перец маринованный на зиму

Сейчас в магазине можно купить любые соленья, но в них не будет главных ингредиентов любви и заботы, без которых не обходится ни одно домашнее блюдо. Зачем заготавливать горький перец.

Острый стручковый перец маринованный на зиму 7

Что потребуется для приготовления. Они придутся по вкусу любителям неожиданных ощущений. Острого перчика потребуется столько, сколько в них войдет.

Острый стручковый перец маринованный на зиму

Если замариновать жгучий перец по нему, то он не будет ни кислым, ни сладким, ни соленым он останется жгучим перцем. Разобравшись с причинами заготовки овоща на зиму, перейдем к главной теме - маринованный острый перец, рецепты его приготовления.

Острый стручковый перец маринованный на зиму 8

Практически каждая хорошая хозяйка делает заготовки на зиму.


Views: 400