Приготовить суп из мяса с овощами

Posted on 06.06.2018 by Regenia
Приготовить суп из мяса с овощами

Промываем под проточной холодной водой, складываем в скороварку или в обычную кастрюлю. Пену снимаем несколько раз пока бульон не станет прозрачн. Очень вкусный, наваристый, питательный суп из мяса и овощей.

Приготовить суп из мяса с овощами

Кулинар я не то чтобы никакой, но варю лишь в выходной или в отпуске. Рассольник с квашеной капустой и фасолью. Обжаренные овощи, отправляем в кастрюлю с картофелем, ждем когда суп закипит и снимаем с огня. Для начала я посмотрел, что у меня из мяса в морозилке.

Приготовить суп из мяса с овощами

Овощной суп с мясом, приготовить очень просто, если есть все необходимые для этого продукты. Готовится на воде с добавлением в готовое блюдо предварительно сваренного мяса, нарезанного на мелкие кусочки. Овощные супы прекрасны в своем классическом исполнении, но не стоит забывать про такую разновидность как крем-суп. Но есть люди, вроде меня, которые чтобы приготовить обычное блюдо, лезут в интернет за рецептом.

Приготовить суп из мяса с овощами

Суп с тефтельками и овощами готовится просто и быстро. Морковь и лук нарезаем кубиками, солим, перчим, приправляем и обжариваем на растительном масле. Овощной суп-пюре без мяса из лука порея и картофеля. Разливаем по тарелкам и сверху посыпаем мясом и луком.

Приготовить суп из мяса с овощами 3

А для того чтобы подчеркнуть или оттенить вкус в суп добавляют различные сыры, крупы и приправы из всевозможных пряных трав. Готовить овощной суп можно не только из свежих или замороженных овощей что несказанно облегчает задачу зимой, так же для этих целей идеально подойдут и консервированные, и маринованные овощи. Удачно наткнулся на рёбра с почти срезаным мясом.

Приготовить суп из мяса с овощами

Данный вид супа хорошо подойдет не только маленьким детям, но и притязательным взрослым. Нежный по своей консистенции и очень пикантный по своему вкусу этот суп для настоящих любителей вкусно поесть. Поставить вариться говяжью косточку. Также можно посыпать любой зеленью сверху.


Views: 261