Салат картофельный с рыбой горячего копчения

Posted on 14.04.2019 by Admin
Салат картофельный с рыбой горячего копчения

Отличный салат свежий, сытный, с хорошим вкусом и чуть горьковатой пикантной ноткой, которую добавляет редис. Это - рыба горячего копчения, и она вносит совершенно новый нюанс в привычный вкус всеми любимого салата.

Салат картофельный с рыбой горячего копчения

Выбрав вкусную рыбку горячего копчения, можно получить блюдо с необычным насыщенным вкусом. Рыбу очистите от кожи и костей, нарежьте кубиком, добавьте к картофелю. Главный компонент закуски, рыбу горячего копчения, нужно выбирать в соответствии с предпочтениями. Это блюдо очень быстрое в приготовлении и отменно подойдет в качестве варианта закуски на скорую руку.

Салат картофельный с рыбой горячего копчения

По желания вы можете взять как скумбрию, так и акулу или тунца, толстолобика, сома. Рецепт вам понравится еще и тем, что ингредиентов потребуется.

Салат картофельный с рыбой горячего копчения

Переложите картофель в глубокую миску. Рецепт вам понравится еще и тем, что ингредиентов потребуется совсем немного.

Салат картофельный с рыбой горячего копчения

Готовый картофель очистите от кожуры, нарежьте мелким кубиком, чуть сбрызните оливковым маслом, чтобы кубики картофеля не склеивались. Картофель нарезать на мелкие кубики. Для салата подойдет любая белая рыба горячего копчения, мы использовали скумбрию. Перед подачей салат с рыбкой обязательно стоит настоять - не менее часа.

Салат картофельный с рыбой горячего копчения

Для приготовления салата с картофелем и копченой рыбой подготовьте продукты по списку. Дополнит рыбу вкусный соус, зелень, дополнительные ингредиенты в виде сыра.


Views: 46