Соус из помидор с перцем болгарским

Posted on 21.06.2018 by Sandra
Соус из помидор с перцем болгарским

Можно предварительно снять кожицу, но я этого не делала. Перец нарежьте кусочками я выше писала, что семена можно не чистить. Томатный соус с перцами - пошаговый рецепт с фото.

Соус из помидор с перцем болгарским

Лук, перец и острый перец тоже пропустить через мясорубку. Сладкий перец берем насыщенного красного цвета, чем ярче, тем лучше. Такой сырой соус получается совершено другого вкуса, кроме того, в нем сохраняется больше витаминов.

Соус из помидор с перцем болгарским

Очень простой рецепт домашнего кетчупа на зиму. Он отлично подойдет для бутербродов, заменит кетчуп, а также станет хорошим дополнением к любому гарниру. Такой рецепт соуса не предназначен для хранения зимой. И желательно чтобы он был мясистый, если перец будет тонкокожий, то вкуса он практически не даст.

Соус из помидор с перцем болгарским 4

Помидоры пропустите через мясорубку. Вкусный соус идеально сыграет роль заправки для пасты. Подготовим сразу все овощи процесс приготовления соуса из помидор и перца будет идти непрерывно, и пока одно варится, другое мы будем резать и измельчать блендером.

Соус из помидор с перцем болгарским 6

Консистенция кетчупа густая, однородная. Пикантный соус из печеных перцев, хорош к спагетти вместо кетчупа. Помидоры пропустить через мясорубку. Очищенные луковицы нарежем полукольцами или кубиками.

Соус из помидор с перцем болгарским 9

Разрезаем пополам, вынимаем плодоножку, семена вытряхиваем. Также хочу поделиться с вами рецептом приготовления соуса из помидоров с перцем, который не предусматривает варки.

Соус из помидор с перцем болгарским 7

Помидоры вымыть, удалить плодоножку. Соус с помидорами болгарским перцем и чесноком.

Соус из помидор с перцем болгарским 3

Приготовьте этот вкусный соус из помидоров и перца с чесноком. Очистить лук, перец очистить от семян и нарезать полосками.

Соус из помидор с перцем болгарским


Views: 324