Тесто на пироги цуркан

Posted on 06.06.2018 by Rex
Тесто на пироги цуркан

Для полуоткрытых пирогов можно в верхнем пласте теста вырезать высечкой частые круглые или фигурные отверстия, чтобы получился кружевной дуршлаг, через который будет аппетитно проглядывать начинка. Для покрытия пирога можно нарезать из пласта теста полоски и сделать из них плетенку.

Тесто на пироги цуркан 1

А сегодня предлагаю видеорецепты теста для пирогов, пирожков, булочек, штруделей и кулича от валентины. Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире. Ниже несколько образцов ее творчества.

Тесто на пироги цуркан

Сахара, сложить стопкой, разрезать как на фото. Ее непревзойденное мастерство никого не оставляет равнодушным. Тесто сразу после замеса - до холодильника.

Тесто на пироги цуркан

После второго подъема можно разделывать. Тесто примять и оставить при комнатной темпер. Тесто в холодильнике поднимется.

Тесто на пироги цуркан 2

На фотографиях очень легко разобраться ка. Дрожжам дать подняться в половине стакана теплой воды с добавлением небольшого количества муки и сахара.

Тесто на пироги цуркан

Уважаемый автор, где вы видели в продаже свежий молодой горошек, кроме, как в консервах. Валентина цуркан - мастер высочайшего класса в деле декорирования самой разнообразной выпечки. После второго подъема тесто можно разделывать. Пошаговое приготовление фигурных плетенок.

Тесто на пироги цуркан

А сегодня предлагаю видеорецепты теста для пирогов, пирожков, булочек, штруделе. Каждой молодой хозяйке думаю пригодится ее опыт работы с тестом.

Тесто на пироги цуркан

Тесто после холодильника - подошло. Уже после второго подъема теста его можно разделывать. Половину стакана воды с небольшим количеством муки и сахара даем подняться дрожжам.

Тесто на пироги цуркан


Views: 314