Вкусный рецепт соленой пекинской капусты

Posted on 08.06.2018 by Laurette
Вкусный рецепт соленой пекинской капусты

Каждую часть нарежьте на крупные квадраты. Морковку, чеснок и лук очистите.

Вкусный рецепт соленой пекинской капусты

В состав пекинской капусты входят кислоты, витамины, минералы и клетчатка. Сегодня ее с успехом выращивают на территории россии, поэтому рецепты засолки приобретают все большую популярность. Ниже будут перечислены самые лучшие рецепты, как посолить китайский овощ быстро и легко.

Вкусный рецепт соленой пекинской капусты

По вкусу пекинская капуста напоминает белокочанные сорта, а ее листья напоминают салат. Маринованная капуста быстрого приготовления желанная закуска на любом столе. Пекинская капуста обладает превосходным вкусом и восхитительной нежностью.

Вкусный рецепт соленой пекинской капусты

Морковь натереть на тёрке для корейских закусок. Если приготовить пекинскую капусту по различным рецептам, то она получается очень вкусной и нежной, несмотря на то, что кулинары добавляют в нее перец. Пекинскую капусту промойте под проточной водой, разрежьте на две части.

Вкусный рецепт соленой пекинской капусты 4

Капусту - остренькую и хрустящую, или нежную и сочную - любят практически все. В маринаде она передаёт совершенно новый вкус и становится более пикантной, с приятным пряным оттенком вкуса.

Вкусный рецепт соленой пекинской капусты

Подготовить необходимые продукты для маринования пекинской капусты. Если использовать рецепт засолки пекинской капусты, то можно получить вкусные и полезные домашние заготовки.

Вкусный рецепт соленой пекинской капусты

А также узнаете секреты, как сохранить это блюдо надолго и с чем можно употреблять. Пекинская капуста применяется для приготовления салатов или гарниров. Попробуйте и выберите лучший для себя. Для приготовления маринованной пекинской капусты я использовала вот такие ингредиенты.

Вкусный рецепт соленой пекинской капусты 2

Путем засолки можно надолго сохранить полезные свойства этого овоща. В статье найдете рецепты засолки пекинской капусты острой с чесноком и перцем, с овощами, со специями, уксусом и даже с грушей. Времени на приготовление соленой пекинской капусты по этому рецепту потребуется достаточно много, но вот сил на приготовление понадобится не много.


Views: 162