Желе с вишней и сметаной рецепт с фото

Posted on 10.06.2018 by Admin
Желе с вишней и сметаной рецепт с фото

И вот я дождалась сезона вишни и давай пробовать. Бисквит мы с вами печь уже умеем. Оставшиеся сливки, сметану и сахар кладем в чашу миксера.

Желе с вишней и сметаной рецепт с фото

Сметанно - вишневое желе - нежный и вкусный десерт, несложный в приготовлении. Сметану вылить в формочки, выложить вишню. Смешиваем с половиной сахара и взбиваем до его растворения.

Желе с вишней и сметаной рецепт с фото 4

Выше торт в моём исполнении, а вот то самое фото, которое сподвигло меня его испечь. А вместо сахара использовать мёд, сироп топинамбура, стевию или другой подсластитель. Трёхслойный бисквитный торт с вишней. Замачиваем желатин на такое время, которое указано производителем.

Желе с вишней и сметаной рецепт с фото

Аккуратно помешать ложкой, чтобы образовались красивые узоры. Ягоды могут быть свежие или замороженные. Увидела я этот шикарный бисквитный торт с вишней и он меня очаровал.

Желе с вишней и сметаной рецепт с фото 3

Сметану взбиваем с сахаром и ванилином. Сметанное желе с фруктами и ягодами. Остальной желатин понадобится для вишневого слоя.

Желе с вишней и сметаной рецепт с фото

В половину набухшего желатина спустя время добавляем две столовых ложки сметаны, размешанной с сахарным песком. Нарезаем вишню, добавляем в сметану, добавляем желатин, перемешиваем и разливаем по формам. В пиалу кладем вишню без косточки и заливаем соком с агар-агаром. Такой красивый, оригинальный вишнёвый торт в необычном исполнении стоит попробовать.

Желе с вишней и сметаной рецепт с фото

Как приготовить желе из сметаны с вишней рецепт пошаговый. Нам же не крем нужен, а сметанно-сахарная смесь.


Views: 361